Sport en ontspanning - Brouwerij 
De meester-brouwer van de Sainte-Hélène is een gepassioneerd vakman die 12 jaar geleden op zijn eentje is gestart in zijn keuken. Tijdens het bezoek toont hij u al de stappen van het brouwproces. U ontdekt er bieren met de subtiele smaak van karamel, koffie, koekjes en fruit.
Deze kleine brouwerij-taverne is een zeer gezellige gelegenheid die door een echte bierliefhebber en -kenner wordt opengehouden. Hij vertelt graag en praat dan honderduit over de kleine anekdotes die samenhangen met zijn bezigheden als brouwer en cafébaas.
Artisanale brouwerij opgericht in juni 2000. Bezoek na afspraak. De meester-brouwer legt de nadruk op de kwaliteit en de versheid van de ingrediënten van zijn brouwsel.
Deze familiebrouwerij brouwt niet alleen een origineel fruitig bier, maar ook meer traditionele soorten. Deze vakman streeft naar gezelligheid, breng hem een bezoekje met vrienden en klink op de vriendschap. U kan er ook uw eigen bier laten brouwen.
Hoe kan men zijn carrière succesvol heroriënteren? Kom bij Daniel en Jocelyne kennismaken met de brouwkunst. Zij zullen u heel wat anekdotes vertellen over hun bieren en de geneeskracht die hun bieren ontlenen aan de alternatieve geneeswijzen.
"A une St Monon, on ne dit jamais non! " (Een St-Monon weiger je nooit). Kom tijdens de zomer een lekker biertje drinken, al dan niet gecombineerd met een bezoekje aan deze brouwerij. Dit familiebrouwerijtje kaapte reeds verscheidene prijzen weg op wedstrijden. Een bezoek kan heel het jaar door, enkel op afspraak (ook rondleidingen in het Nederlands).
Bezoek de abdij en proef het lekker bier van Val Dieu. Een charmante en gezellige plaats voor een namiddag vol ontspanning onder vrienden.
Dit oude spoorweggebouw werd omgevormd tot proeverijlokaal voor speciale bieren en streekproducten. Het is een etalage waar de boeren hun producten kunnen presenteren en verkopen, en een brouwerij. Breng een gratis bezoek aan de brouwerij en proef van de lekkere streekproducten.
In de 3 Brasseurs vindt u de sfeer van een ambachtelijke brouwerij en kan u genieten van ter plaatse op ambachtelijke wijze gebrouwen bieren. U kan u tegoed doen aan taarten of geroosterde gerechten. Tijdens het weekend, discotheeksfeer.
Elke namiddag in juli en augustus kan de brouwerij zonder afspraak worden bezocht van 14 tot 19 u. Kom kijken hoe bier met hout wordt verwarmd, zoals vroeger. In de taverne kunt u terecht voor een hapje en een drankje.
Kom genieten van een Marckloff, een pareltje van de microbrouwerij du Chêne te Durbuy. In een aangename sfeer zullen Jacques en Michel Trine u de productie van hun amberkleurig bier laten ontdekken en zullen ze u traditionele Ardense gerechten voorschotelen op hun terras met zicht op de Ourthe.
Achouffe, een klein verloren dorpje in Houffalize ... waar men van ver naar toe komt om er zijn bier te proeven ...
Deze gezellige brouwerij, die nog volop in werking is, is zeker een bezoekje waard. Het is een aangename plek om een goed biertje te proeven. Van hieruit vertrekken ook nog eens 4 aangename wandelingen.
Sport en ontspanning - Brouwerij Vakantiehuizen
in de Ardennen
