)
)
)
)
De brouwerij van de Val Dieu
De oude brouwerij binnen de muren van de Abdij werd eind 19de eeuw afgebroken.
Zo verdween het bier van Val-Dieu voor bijna een eeuw. In 1997 werd het brouwen in Val-Dieu zelf weer opgestart, met respect voor de traditie van de monniken.
De abdij is een charmant en aangenaam oord voor een namiddag ontspanning met vrienden.
In de brouwerij worden drie bieren van hoge gisting gebrouwen:
- - een "blonde" licht troebel met een rijk parfum en een alcoholgehalte van 6°;
- - een "bruine", met mout- en een koffie-chocoladearoma en een alcoholgehalte van 8°;
- - een "tripel", pittig blond, met een mooi evenwicht tussen hop en mout, bitterheid en zachtheid, met een alcoholgehalte van 9°.
Praktische informatie
- bezoeken (brouwerij, basiliek Notre Dame en klooster) heel het jaar door op afspraak voor groepen van minstens 12 personen;
- mogelijkheid tot begeleiding door een gids (Frans, Nederlands, Engels, Duits);
- degustatie van kaas en salami op het einde van het bezoek;
- wandelingen mogelijk met vertrek aan de abdij;
- duurtijd van het bezoek: 1.30 u.;
- prijs per persoon: € 4 (indien de groep met minder dan 15 personen is, bedraagt de toegang voor de groep € 60);
- maximale grootte van de groep: 80 personen;
- toegankelijk voor mindervaliden;
- mogelijkheid om te eten op de site van de abdij.
Openingsuren
Voor groepen na afspraak.
Adres
Val-Dieu 225
4880 Aubel
Province de Liège
Tel.: +32.87692828
Vakantiehuizen
in de Ardennen
