Brasserie des trois brasseurs te Athus
Bezoek op afspraak want de brouwer moet aanwezig zijn om de microbrouwerij voor te stellen. Voor grote groepen moet u één week op voorhand bellen. Bezoeken worden afgelegd in groepen van 10 personen. Wie in het restaurant komt eten kan de brouwerij gratis bezoeken. Het restaurant is op woensdag, vrijdag en zaterdag open tot 19u30, daarna wordt het een discotheek (vanaf 22u30). U kan er ook concerten bijwonen. Voor de kinderen is er een speeltuin en een zaal met airco.
Bieren
U vindt er permanent 4 bieren : blond, witbier, scotch (bruin) en amberkleurig. In de zomer is er ook kersenbier, Halloweenbier in oktober, Maartbier, Kerstbier…
Blond bier van de 3 Brasseurs
Licht goudkleurig bier. Dank zij de aromatische hop, heeft het een licht fruitig karakter met hoptoets tegen het gehemelte. Het is een aangename dorstlesser.
Amberkleurige van de 3 Brasseurs
Zwaar bier gebrouwen met een mengeling van bleke en speciale mouten, die een typische smaak en kleur brengen. Dank zij de fijne bitterheid is het een evenwichtig, zacht en eerlijk bier.
De Scotch van de 3 Brasseurs
Bruin, ebbenhouten bier. Dit bier vermengt zachtheid, volmondigheid en bitterheid op subtiele wijze.
Het Witbier van Lille
Zeer licht bier. Het is een bier van gerst- en tarwemout : licht zurig, en daarom erg verfrissend.
Kerstbier
Oogappel van de meester-brouwer : een zwaar bier, speciaal gebrouwen voor de eindejaarsfeesten. Zuivere mout, amberkleurig, zeer zacht en geurig. Een grand cru die bij ervaren bierkenners in de smaak zal vallen.
Het Maartbier
" Eerste bier van het jaar, beste bier van het jaar " ! Eind december wordt de gerst die in juli werd geoogst gebrouwen. Dit eerste bier ligt de hele winter in de kelders te rijpen. Het wordt vroeg in maart gedronken en stond bekend als het beste bier. Deze natuurlijke bieren, op oud ambachtelijke wijze gebrouwen, vindt u nergens anders.
Om te degusteren, de 4 bieren "Les 3 Brasseurs" op een palet (4 glazen van 12 cl voor 4,00 €). Ontdek ook de cocktail van bieren van de 3 Brasseurs
Aankoop ter plaatse mogelijk
Tip van de redactie : de decoratie en het kader zijn echt de moeite waard. Vrachtwagens, vaten, kuipen, snuisterijen… alle voorwerpen van het interieur zijn verbonden met ambachtelijk bier brouwen. Alles is zorgvuldig gekozen en met smaak uitgestald. Er is ook een klein terras.
Openingsuren
.
Adres
Rue de Rodange 53
6791 Athus (Arlon)
Province du Luxembourg
Tel.: +32.63383172 ou 0472/40.99.97