Brood en banketgebak Ianuzzi
Zoals de naam laat vermoeden zijn de Ianuzzi oorspronkelijk afkomstig uit Italië. De huidige generatie van de familie werd geboren in Charleroi en kwam zich 20 jaar geleden in Neufchâteau vestigen. Ze begonnen er met een bakkerij met typisch Waalse en Ardeense producten met een Italiaans tintje...
In de zomer zit het terras vanaf de eerste zonnestralen propvol. Naast de vaste bezoekers, laten ook veel passanten zich verleiden door de lange, rijk gevulde toonbank met allerlei soorten gebak, fruittaarten, tiramisu, croissants, chocoladebroodjes, huisgemaakte paté gaumais … en verder meer dan tien verschillende broodsoorten. De Ianuzzi brengen al het goede dat u in onze bakkerijen vindt samen. Ook het huisgemaakt ijs heeft een groot succes. En natuurlijk de beroemde Baisers de Neufchâteau.
Bent u echter een liefhebbers van zout, dan is het Italië dat de toon zet. De Ianuzzi stellen u traditionele belegde broodjes voor, huisbereide foccacia en kleine platte, zeer zachte broodjes die zijn belegd met mozzarella en parmaham …
Ook de pizza’s (om op te warmen) zijn onweerstaanbaar. Ze zijn familie van de traditionele pizza die meteen na bakken moet worden gegeten, maar hebben een dikkere en malsere bodem. Enkel minuten in de oven, en smullen maar!
Ianuzzi is een familiebedrijf: Mevrouw en dochter in de winkel, Mijnheer in de bakkerij samen met zijn zoon die gespecialiseerd is in banketgebak. En ‘s middags komen de kleinkinderen langs. We hadden gezegd dat het een beetje Italië was, niet?
Openingsuren
Alle dagen van 7 tot 19 uur tijdens het seizoen, tot 18 uur buiten seizoen. Maandag gesloten.
Adres
Grand Place 8
6840 Neufchâteau
Province du Luxembourg
Tel.: +32.61277289