L’Aqualienne
Mevrouw Baiwir is de folkloristische figuur op de markt van Marcourt! U kunt haar gewoon niet voorbijlopen! Ze spreekt u aan, laat u haar (overigens verrukkelijke) producten proeven, maakt even een babbeltje met haar buurman en helpt tegelijkertijd een nieuwe klant!
Zij is de verpersoonlijking van de typische Luikse vrouw: joviaal, niet bepaald discreet en met het opmerkelijke accent van de hoofdstad van het prinsdom.
De eigenares van L’Aqualienne biedt u verrassende producten op basis van forel. Het ene is nog lekkerder dan het andere: gerookte zalmforel, forelsoep, forelpastei, forelfilet, verse forel (moet een week van tevoren worden besteld), forelworst, ...
“The place to be” voor de fijnproevers!
Praktische informatie:
De producten van L’Aqualienne zijn te verkrijgen op de markt van Marcourt (in de zomer), op sommige andere markten en in Ernonheid, in de winkel.
Adres
Pouhon 43
4920 Ernonheid
Province de Liège
Tel.: +32.86433450