De slakkenkwekerij van Warnant
Dit familiebedrijf bestaat sinds 1988. Het is gevestigd in het dal van de vallei van Molignée, in het oude spoorwegstation van Warnant. Waar vroeger de zaal met de loketten was, is vandaag het speelterrein van honderdduizenden kleine slakken. De wachtzaal werd ingericht als expositieruimte voor bezoekers. Op de aangrenzende terreinen bevinden zich de serres, waar de slakken dikker kunnen worden.
De producten die aangeboden worden in de aangrenzende winkel zijn vers en van grote kwaliteit. U hebt de keuze tussen een gamma van bereide escargots in gesteriliseerde bokalen die 1 jaar houdbaar zijn, en gekookte escargots ‘natuur’ of met saus. Slakken met knoflookboter, ovenschotels met ‘petits-gris’ (segrijnslakken) in een saus, gevulde champignons, … Gerechten van de traiteur (enkel op bestelling): quiches, taarten, pizza’s, scampi’s,…
Wij zijn ambachtslieden, en dat merkt u ook in onze winkel, waar we artisanale streekproducten verkopen zoals honing, confituur, bieren, aperitieven,…
Bezoeken
Een gids begeleidt u en legt u alles uit over de verschillende fases van de kweek in de serres: de voortplanting, het leggen van de eitjes, het uitkomen aan de binnenkant van het huisje, het dikker worden, de voeding, de vijanden,… Duur: 30 à 45 minuten. Aan het einde van het bezoek is er een kleine degustatie.
Het bezoek aan de kwekerij is mogelijk in het Frans of in het Nederlands. Voor groepen (minimaal 10 personen) enkel na afspraak, 7 dagen op 7, tussen 22 maart en 30 november.
Individuele bezoeken vinden plaats alle zaterdagen om 16u stipt en in juli en augustus alle namiddagen van 13u tot 17u30.
Tarieven
Groepen: volwassenen: 2.50€ en kinderen 2€
Individueel: volwassenen: 3.50€ en kinderen: 2€
Openingsuren
De winkel is geopend van dinsdag tot zaterdag van 9u tot 12u30 en van 13u30 tot 18u. De eerste week van januari gesloten.
Adres
Rue de le Gare 2
5537 Warnant (Dinant)
Province de Namur
Tel.: +32.82612352