Maison Bouillon
Beenhouwerij en fijne vleeswaren Maison Bouillon is lid van het kwaliteitsmerk Ponts Gourmands en beschikt al 5 jaar over een label. Ze verkoopt tal van producten. In zijn restaurant biedt het een uitgebreide kaart aan. Eenvoudige vleesschotels, boterhammen, vleestaarten, omeletten, eenpansgerechten … worden opgediend in een rustiek en warm kader. Bij mooi weer kunt u op het terras van de zon genieten.
Een groepsbezoek aan het atelier is mogelijk maar niet altijd gemakkelijk te combineren met de andere activiteiten. Groepen nemen dus best contact op met de uitbaters om een afspraak te maken in een periode dat het rustiger is. In praktijk moeten echter veel aanvragen geweigerd worden. Het ontbreekt de eigenaars immers aan tijd om dergelijke ontmoetingen te organiseren en de HACCP-normen om voedsel te produceren laten niet erg veel ruimte.
De kleine pluspunten van de redactie:
- Niet ver van het Museum van de Ardeense Ham en van het Steengoed van La Roche.
De kleine minpunten van de redactie:
- Wijzelf vonden de vleeswaren erg gezouten.
Openingsuren
.
Adres
place du Marché 9
6980 La Roche
Province du Luxembourg
Tel.: +32.84411880